एक सामान्य शत्रुता है जिस पर विजय पाने के लिए हम सभी प्रयास करते हैं – वह है जिद्दी पेट की चर्बी। चाहे आप स्वास्थ्य लक्ष्यों का पीछा कर रहे हों, सुगठित काया दिखाने की आकांक्षा रखते हों, या बस समग्र कल्याण का लक्ष्य रखते हों, हमारी गतिहीन जीवनशैली और खराब आहार विकल्पों को देखते हुए उभार के खिलाफ लड़ाई चुनौतीपूर्ण हो सकती है। विशेषज्ञों का आग्रह है कि पेट की चर्बी कम करने के लिए एक प्रभावी योजना विकसित करने के लिए इन मूल कारणों को लक्षित करना महत्वपूर्ण है।
हाल ही में, पोषण विशेषज्ञ दिशा सेठी ने अपने इंस्टाग्राम पर 3 चीजें साझा कीं, जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए यदि आप पेट की चर्बी से जूझ रहे हैं।
1. चीनी का पूर्णतः त्याग करें
मोटा पेट पाने के लिए, सेठी की पहली युक्ति चीनी को उसके सभी आकर्षक रूपों से अलविदा कहना है। इंद्रप्रस्थ अपोलो अस्पताल, दिल्ली की मुख्य पोषण विशेषज्ञ डॉ. प्रियंका रोहतगी ने इसके पीछे के विज्ञान के बारे में बताया। उन्होंने कहा, “शर्करा वाले खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ आम तौर पर कैलोरी में उच्च होते हैं लेकिन पोषण मूल्य में कम होते हैं, जिसके परिणामस्वरूप उपभोग और व्यय के बीच ऊर्जा असंतुलन होता है।”
वह सब कुछ नहीं हैं। जब आप अपने शरीर को तत्काल ऊर्जा के लिए आवश्यकता से अधिक चीनी का सेवन करते हैं, तो लीवर लिपोजेनेसिस नामक प्रक्रिया का उपयोग करके अतिरिक्त चीनी को वसा में परिवर्तित कर देता है। डॉ. रोहतगी ने कहा, “इससे आंत में वसा का निर्माण हो सकता है, जो पेट सहित आंतरिक अंगों के आसपास जमा होने वाली वसा है।”
उच्च चीनी का सेवन इंसुलिन प्रतिरोध में भी योगदान देता है – एक ऐसी स्थिति जिसमें शरीर की कोशिकाएं इंसुलिन के प्रति कम ग्रहणशील हो जाती हैं – एक हार्मोन जो रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मदद करता है। इंसुलिन प्रतिरोध के कारण वसा का भंडारण बढ़ सकता है, खासकर पेट के क्षेत्र में। डॉ. रोहतगी ने व्यक्तियों को चीनी का सेवन कम करके और संतुलित, पोषक तत्वों से भरपूर आहार खाकर कैलोरी की कमी को पूरा करने की सलाह दी।
2. प्रत्येक भोजन में सलाद शामिल करें
प्रत्येक भोजन के साथ सलाद शामिल करना पेट की चर्बी कम करने की एक उत्कृष्ट तकनीक हो सकती है। “सलाद, विशेष रूप से पत्तेदार साग और विभिन्न प्रकार की रंगीन सब्जियों से बने सलाद, कैलोरी में कम और फाइबर में उच्च होते हैं। उच्च फाइबर सामग्री तृप्ति की भावना को बढ़ावा देती है – भूख को दबाकर कुल कैलोरी की खपत को कम करती है,” जैस्मीन अंसारी, एक नैदानिक पोषण विशेषज्ञ, ने कहा।
इसके अलावा, सब्जियों में पानी की मात्रा जलयोजन को बढ़ावा देती है, जो तृप्ति में सहायता करती है। डॉ. रोहतगी ने कहा, “सलाद में विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं, जो सामान्य स्वास्थ्य और चयापचय में सुधार करते हैं।”
3. हर दिन 45 मिनट की सैर के साथ सक्रिय रहें
रोजाना 45 मिनट की सैर दीर्घकालिक कैलोरी व्यय और वसा हानि को बढ़ावा देकर पेट की चर्बी कम करने में मदद करती है। “यह मध्यम तीव्रता वाली एरोबिक गतिविधि ‘वसा जलने वाले क्षेत्र’ में होती है, जहां शरीर संग्रहीत वसा को अपने प्राथमिक ऊर्जा स्रोत के रूप में उपयोग करता है। इस अभ्यास में निरंतरता कैलोरी की कमी में योगदान देती है, जो वजन प्रबंधन के लिए आवश्यक है, जबकि व्यायाम के बाद चयापचय वृद्धि से दीर्घकालिक वसा हानि में लाभ होता है, ”डॉ रोहतगी ने कहा।
इसके अलावा, चलने के तनाव कम करने के फायदे, बेहतर इंसुलिन संवेदनशीलता के साथ, पेट की चर्बी बढ़ने से जुड़ी समस्याओं का समाधान करते हैं, अंसारी ने समझाया। “यह उचित और टिकाऊ कसरत योजना न केवल वजन घटाने में सहायता करती है बल्कि सामान्य हृदय स्वास्थ्य में भी सुधार करती है, जिससे यह पतली कमर प्राप्त करने के व्यापक दृष्टिकोण का एक महत्वपूर्ण हिस्सा बन जाती है।”
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